京城探店丨北京望京凯悦酒店·牛Grill🥩

🔥好久没来望京这边溜达了，这次一来发现变化不小啊。特别是一直很爱的北京望京凯悦酒店，最近在楼下咖啡厅（不是喝咖啡的咖啡厅，是吃自助餐的那个地方）最近全新升级成牛Grill，每天晚上摇身一变成了扒房。而且小清新又宽敞的用餐环境，在北京城应该还是不多见的。

🍖来自德国的主厨在料理时加入了不少自己国家的特色元素。德式血肠，就是他纯正道地的家乡美食。而酷爱中式香料的他在调味时别出心裁的使用了五香粉，让血肠的味道既充满异域风情，又带着熟悉的感觉，超级好吃。

🦞椰奶龙虾汤，汤鲜味浓，少许酸奶油的加入既平衡口感，又增添了更浓郁的风味。水牛芝士沙拉，选用新鲜马苏里拉水牛芝士，口感清香且香气四溢，芝香与沙拉的清爽搭配的十分默契，罗勒香蒜酱的调味让沙拉的草本香气更加馥郁，即便对沙拉不热爱的人，也会喜欢上这个味道。

🥩重头戏牛排登场时，扑鼻而来的香气让人欲罢不能。澳洲谷饲270天的牛排，汁水更加丰盈，肉香也更加醇厚。五成熟度的口感恰到好处，会有让人眼前一亮的惊喜感。能排进近期吃到的牛排排行榜前两名！搭配的酱汁有红酒汁、干邑绿胡椒汁、蘑菇汁等多种选择。不过即便什么酱汁都没加，也能品尝到牛排自身的香气，绝对值得推荐。

🍨饭后甜点一定要试试这里全素版的燕麦奶冰激凌，低脂低糖，吃甜品也没有任何负担。冰激凌有多种风味搭配，中国特色是以茉莉花和荔枝作为配搭，而泰式则以芒果和糯米作为配料，吃上一口仿佛瞬间置身曼谷街头，有一种芒果糯米饭的升级体验。猎奇的小伙伴，可以试试印度口音，绿豆蔻搭配斑斓叶的组合，特别异域风情！

📍广顺南大街8号院利星行中心北京望京凯悦酒店LG层
🕐每日晚餐时段
这也太好吃了吧我的美食日记走！去探店北京北京望京凯悦酒店