西湖春天杭州南山店于2004年8月3日正式对外营业,是西湖春天餐饮集团在杭州开设的一家特色酒店。酒店位于杭州市南山路101—17号,紧邻浙江省军区政治部,餐厅对面是著名的中国美术学院,地理位置优越,交通十分便利。餐厅营业面积 1600平方米,拥有8个风格各异的包厢,200个餐位的大厅。餐厅装修豪华,设计理念前位,餐桌、餐具打破常规,布置极具艺术化,走进店内即能感觉到一种紧随时尚潮流感。大厅的用餐环境以其独特的装饰令每个前来就餐的顾客流连忘返。店内主营粤式海鲜、燕鲍翅、小炒、广式点心、烧腊、顺德风味菜、潮州打冷及时尚甜品,营业时间从上午10:00至次日凌晨03:30。公司把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理中。“清淡、营养、美味”的膳食理念,从严选料,从精制作,注重原味的烹饪宗旨,精选杭、粤等南方各地经典名菜与港式点心,创造性地将杭菜之精、粤菜之髓融为一体,使精致、淡雅的传统菜肴增添了几许灵性与神韵。;西湖春天杭州南山店于2004年8月3日正式对外营业,是西湖春天餐饮集团在杭州开设的一家特色酒店。酒店位于杭州市南山路101&mdash中国杭州西湖春天(南山店)