老家的生活没有城市的便利,煮饭没有煤气要烧柴火🔥,妹妹在村里住了两个星期,功夫越发纯熟,是一个上纲上线的小小火头工。

【烧火技能】
🎈透火,火要从没开始有,这是最难的,我至今还没有掌握,羞愧。先把干树叶🍂放一点进炉灶,让炉灶的余温使树叶更干燥,容易燃起。再用火机点着一束干叶,燃烧旺盛一点就马上倒进炉灶,使全部的干叶都燃着,就开始加细柴进去。

🎈控火,炒菜煲汤都要分文武火,这可是出品的保证。将细柴枝折半放入炉灶,柴枝越多火就越旺。当需要文火慢熬时,就应放入一根大柴,慢慢烧。

🎈熄火重燃。烧完一道菜会先“关火”洗锅,炉灶里面的明火熄灭了,残余一些炭依然保持温度。需要火星重燃的话,就放进一些小柴枝,用风管往灶头里吹气,其实是让更多氧气进入灶头助燃。当氧气足够时,火苗一下子就会窜开。

烧火说难不难,说易也不易,你想要调整一下吗?!

向往的世界不旅行的时候我在做什么
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