北京美食|又一號老北京铜锅涮肉
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⭐️环境:地处北京核心位置前门一带老北京胡同内,古香古色的装饰地道的展现了北京传统文化,一进门就能听见蛐蛐的叫声。
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店内贴心准备了京剧戏服,可以穿上拍照,如果喜欢京剧,还可以欣赏每两周一次的周一票友切磋。
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👉服务:工作人员很热情,我们虽然人多,众口难调,但很耐心的解答我们的所有问题。
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🍴菜品:清真餐厅,主打清汤锅底,传统铜锅,口味非常地道,食材品质好,性价比高。
1️⃣手切鲜羊腱子肉:我喜欢手切肉,特别推荐这个,摆盘像是一件圆盘工艺品,肉质细嫩,口感更佳。
2️⃣手切鲜羊上脑:也是绝品,肉片厚实,带有一点点肥肉,涮着吃起来很香。
3️⃣雪花肥牛:肉切的厚实,分量十足,口感鲜嫩。
4️⃣磨档(羊后腿):切成细条摆盘,肉质也是非常的鲜嫩,我也很喜欢。
5️⃣烤羊肉串:肥瘦相间,串大肉实,外焦内嫩,火候掌握的很好,非常解馋。
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📍位置:北京市东城区西打磨厂街51号
🚗交通:自驾导航“又一號老北京铜锅涮肉”(胡同内不方便停车);地铁崇文门站D口出步行10分钟
⌚️营业:06:00-22:00
💰费用:人均120元
网红店拔草北京
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