从不缺少人气的北京宝格丽酒店在这个寒冷的季节推出了暖心致的冬日下午茶。整套下午茶依旧以经典的三层下午茶架为造型，每一款咸甜点心都自带了宝格丽的迷人气质，让人印象深刻。

榛子芝士蛋糕口感细腻，入口便有馥郁的坚果香气，随之而来的乳脂香气更是在唇齿间萦绕，冬日的幸福感油然而生。巧克力牛奶慕斯，细致绵密，香浓顺滑，同样令人难忘。

白巧克力柠檬慕斯则在醇厚的巧克力滋味中注入了一丝微酸的果味，既增添了香气，又平衡了味蕾，那一抹柠檬酸仿佛是跳动的灵魂，让整颗甜品充满了生命力。当然，一直最爱的马卡龙依旧表现出色，令人回味。

咸点部分的夏巴塔面包配烟熏芝士及火腿是我喜欢的类型，夏巴塔倔强的口感搭配火腿咸香油润，吃起来风味十足，烟熏芝士的加入更是让整个组合更加默契，回味悠长。鹅肝慕斯配黑松露，将两种顶级食材搭配在一起，黑松露特殊的菌香在口中激荡，十分精彩。

当然，下午茶的主角少不了新鲜出炉的司康，搭配上醇厚香浓的榛子酱或酸甜可口的莓子果酱，总是能带来最抚慰心底的慰藉。咬一口司康，再啜一口醇香的咖啡，惬意的冬日午后总是这么令人难忘向往的冬季我的美食日记下午茶探店北京北京宝格丽酒店