在东京吃一天(上)早餐女王Sarabeth’s | 小蓝瓶 Blue Bottle | Maruyama丸山咖啡Blue Bottle Coffee(青山店)サラベス (ルミネ新宿店)Maruyama Coffee Nishiazabu东京
1. 早餐女王Sarabeth’s(新宿站LUMINE 2 2层)
实物高于预期系列!我是9月中旬去的不算旺季吧,早上10点多排队15分钟就进店了(日本商场开得晚,吃个早饭正好)
班尼迪克蛋的火候,酱汁,底下松脆的麦芬面包都提升了整体出品,法式吐司胜在松软的口感以及不甜腻
总之如果住在新宿早饭完全可以选它!
2. 小蓝瓶 Blue Bottle(南青山,原宿/表参道站)
选了单一品种咖啡豆做的冰拿铁,没有选拼配。深烘配上日本的牛奶超级浓郁,看到其他小伙伴有点带冰淇淋的漂浮,这家店没有这款。
3. Maruyama 丸山咖啡(南青山,原宿/表参道站)
宝藏咖啡店!像隐世大神躲在南青山的小巷子里。丸山咖啡是全亚洲第一个问鼎精品咖啡世界的奥林匹克--WBC(世界咖啡师大赛)的咖啡团队。网上信息也很多,我不多啰嗦啦,有问题可以留言。
咖啡豆可以选法压或虹吸冲煮。另外推荐季节限定的冰淇淋Affogato,太好吃了!PS店里的咖啡豆做伴手礼很不错。
咖啡馆打卡指南
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