有人跟我说,山东没啥好吃的,都是一些酱糊糊,听到这句话,我直接反驳了“那是你没吃对地方”。

山东真不是美食荒漠,再见济南,除了赏红叶谷,看大明湖,逛于家桥、宽厚里,还有一件事必做——吃泉水宴,尤其来到泉城济南。

泉水宴是经典的创新鲁菜,从而体现济南独特的泉水文化。上次吃泉水宴,是六七年前了,记忆犹新,每道菜的名字,都带着泉城的诗意~

四叠阳光、奶汤蒲菜、荷香烤鸭、历下秋风、黑虎啸月、醉花阴(鲍鱼🐟罗氏虾🦐)、黄金点点、一品黄耳参……

最爱的是:
奶汤蒲菜:上过央视哦,可见绝非浪费虚名,对于本身就爱羹的我来说,这道菜更是爱不释手。味道鲜美适中,配了鸡蛋、蒲菜等食材,汤是乳白色,浸润在汤中蒲菜犹如春笋。

一品黄耳参:超大的海参➕黄耳(菌类的一种,类似银耳这样的美食)。

凉菜之图一,:雪梨➕山楂鹅肝,雪梨做成了吃不起的样子——看似玫瑰花🌹又好似三文鱼。山楂鹅肝,如图所示,山楂在上面,鹅肝在下面,两者搭配解腻。

烧饼:今天在大明湖一不小心吃到了济南很有名的秦氏烧饼,真的很好吃,也很实在,超厚的,才1.5元。因此,在见到酒店的mini烧饼,还是豆腐馅的,就很好奇味道,结果太受欢迎了[嘻嘻]三位小伙伴吃了一半人的量[允悲]

今天才活动的第一天,美食就让吃到撑,后面还有很多特色美食,真的不胖三斤,都对不起山东本次活动。
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#好客山东美味江湖# 济南
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