新加坡美食探店,打卡世界上唯一家获得米其林指南的比萨餐厅
小乐玩今天打卡的这家比萨餐厅是意大利百年老字号餐厅,开业于1870年,始创人Condurro家族在意大利南部的那不勒斯市,那是传统意式比萨的故乡,讲究慢工出细活,水准超高。
餐厅墙壁上面挂有好莱坞明星茱莉娅·罗伯茨🎬的电影海报,当时扮演意大利比萨戏就在他们的餐厅内取景拍摄的。
我们的前菜是青口,配了樱桃番茄、白葡萄酒和番茄酱,酸甜好吃。
还有点了很浓正口味的意式面条,里面有牛肉,排骨、意大利香肠与香草、洋葱和番茄酱。
如果是意大利,他们家只售卖两种口味的比萨,而新加坡餐厅的口味选择多了很多款。
餐后甜点,摆盘非常精致。
觅食小贴士:
L'antica Pizzeria Da Michele (Singapore)
地址:8 Club Street, #01-08, Singapore 069472
这个比萨店是除日本外,亚太地区的第二家餐厅,如果你想品尝正宗意式比萨,不妨可以来试试喔。
小乐玩今天打卡的这家比萨餐厅是意大利百年老字号餐厅,开业于1870年,始创人Condurro家族在意大利南部的那不勒斯市,那是传统意式比萨的故乡,讲究慢工出细活,水准超高。
餐厅墙壁上面挂有好莱坞明星茱莉娅·罗伯茨🎬的电影海报,当时扮演意大利比萨戏就在他们的餐厅内取景拍摄的。
我们的前菜是青口,配了樱桃番茄、白葡萄酒和番茄酱,酸甜好吃。
还有点了很浓正口味的意式面条,里面有牛肉,排骨、意大利香肠与香草、洋葱和番茄酱。
如果是意大利,他们家只售卖两种口味的比萨,而新加坡餐厅的口味选择多了很多款。
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