品味韵之皇城聚彩美味——御香苑中餐厅北京华侨大厦睿世酒店
 

🏨京城中心全新启幕的北京华侨大厦睿世酒店，位于王府井美术馆中心区，曾是建国初期北京十大建筑，如今它整装待发，用全新高端大气的设计风格，无处不在的艺术气息，和绝佳的地理位置和客房餐饮，招待海内外的归国华侨和各方宾客。

⏳很喜欢它的一层，午后的阳光从玻璃折射到转角楼梯间，书架上的南狮和大帆船，各种雕塑和马儿的装置艺术，闽南的花砖与明清的瓷器，灵动中不失沉稳，文艺又摩登，低调又奢华，让人越看越喜欢。

🖼正值七夕好日子，来这里欢度七夕佳节。二层的御香苑中餐厅主打新派官府菜和淮扬菜，由岭南画派大师关山月先生亲笔题字，静谧优雅，设计考究，坐在包厢中，面对景山公园和美术馆的优美景致，品尝由烹饪大师贾榜民先生团队烹制的新派官府菜，来一场中国文化食飨之旅。

🥘官府菜的代表包括谭家菜，孔府菜，随园菜等，旧时官府宅邸中的大厨们汲取各地特色风味，博采众长。而御香苑中餐行政主厨贾榜民先生拥有近40余年的烹饪经验，曾执掌多家高星酒店中餐厅，被授予“亚洲十大名厨”、“中国烹饪大师”、“中国餐饮业十大影响力领袖人物”等诸多称号，他是新派官府菜的创始人之一。

🍴菜品一道道的上来，我们循序渐进的享受精致的美味。什菌佛跳墙是师傅贾师傅的拿手名菜，汤汁浓郁，拌饭或是单吃都很不错。

🍲鳕鱼狮子头源于淮扬三头宴之首的改良，运用鳕鱼、马蹄、虾仁制成，爽口嫩滑，一口汤下去清淡鲜美。干烧大黄鱼、麻酱口水鸡、秘制黑椒牛仔骨、鲜花椒烹汁小牛肉、宫爆虾球、羊肉煲等各色经典中式美馔，在暑伏之夏的节气，进补正当时。

📷来这里吃一顿精致美食，再在一层拍上几张美美的照片，这个城市七夕也很Chill～

🏨 北京华侨大厦睿世酒店的御香苑中餐厅
📍地址：东城区王府井大街2号
🚗院内车位有限，可乘坐地铁八号线到美术馆下车即可。

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北京北京华侨大厦酒店