巴黎宝藏拉面馆|体验鱼市中的烟火气息 这家店位于皇家花园旁
这家店位于皇家花园旁，靠近卢浮宫。店内装潢完美还原了日本传统鱼市的布置。还有一点点恰到好处的鱼腥味，店内钟表时间也是日本时间。这些小细节也是hin用心了。店内陈设灵感来源是历史悠久的东京都鱼市——该鱼市成立于1935年，于2018年关闭，曾是世界上最大的鱼和海鲜批发市场。所有面条使用店家在法国自有农场种植的小麦，并承诺在拉面中不使用任何增味剂。价格相对于周围日料店来说算是中等，拉面12、13欧一份，主厨推荐添加在拉面里套餐在18欧左右（添加日本猪肉，鸡蛋，西红柿）
最喜欢沙丁鱼bomb拉面。（图一）超级浓的面汤，口感细腻。
前菜生多哈鱼也是美味！！（图二）那个胡椒和拌料绝了！
比起卢浮宫周围价格较为高昂的法餐来说去这里是一个不错的选择！
实用信息：Kodawari Ramen (Tsukiji)，12 Rue de Richelieu, 75001 Paris, 法国

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