提起北平机器，那是中国精酿界标志性的存在，与朋友在下班休闲的时刻喝上几杯魅力独特的精酿啤酒，让身处凡事琐碎工作的我们得到精神的愉悦，畅享属于现代人的个性精致与自由不羁。

北平机器这次在研究新品上，将胡同中最常见的煎饼融入菜单中，赋予了它全新的美食诠释。优选天津本地纯绿豆面和杂粮，采用日本进口的可生吃的无菌鸡蛋，加上自制的薄脆，唇齿中精酿与煎饼的“味蕾碰撞”，混搭的质感，品味中西文化的交融和好酒美食体验～

三款主打煎饼各有千秋：
●帝国煎饼，在啤酒梗里是特别烈的意思，等同于Double，里面“海纳”着半份红烧肉，外加半份炸猪排，佐食正宗上海黄牌辣酱油，口感鲜香酥脆～

●三文鱼牛油果煎饼，牛油果的加入，堪称绝配。三文鱼带来的优质蛋白和维生素与口烟熏后的口感，相宜弥彰，很适合健身群体对高能低糖和女孩子对美容功效，同样很适合宝宝和宝妈作为亲子套餐享用了。

●食膳烤鸭煎饼
无论是国人和欧美老外食客们，都最喜欢的一款煎饼。精选北京烤鸭名店食膳坊的烤鸭，精致刀工下片成皮肉相间的鸭片，裹在煎饼中，皮香肉嫩、香酥透味，且肥而不腻，令人吮指回味，满颊生香。

其他小食如煎牛舌、炸猪排等，加上在我心里犹如米其林一般的煎饼，配上精酿啤酒带来的味道，一场美酒与美食完美邂逅，成就一段酣畅淋漓的舌尖传奇。北京
有酒的地方就有我地道小吃这也太好吃了吧