吃🐮专门店｜肉很鲜❗不隔天❗
 
👍🏻在我吃过的全国各地各种火锅里，吃肉吃得最爽的，潮汕牛肉火锅绝对算一个。潮汕人民切肉的时候并不完全追求薄，下锅却又按秒来计时，刚一熟就直接入口，要多嫩又多嫩。牛肉要是好，味道真的超赞的。
 
🌟这次和朋友一起来了牛者的万年花城店，这是一家专营潮汕牛肉火锅的店。人多的好处就是，招牌统统能尝到！
 
💕锅底可以双拼，点了特色的高钙牛骨清汤和精品牛油麻辣锅底，每日现吊的牛骨清汤，用牛骨牛肉吊汤味道极鲜并且不油腻，必须先喝一碗，而且用原汤涮原肉更能吃出鲜牛肉的鲜美。另一半则看着店员当面加入真材实料的牛油，馋涎欲滴都不足于形容我的心情！
 
🌟大牛全宴，超霸气，端上来的时候惊艳了在场的每一位。一共一斤一两的牛肉，含括了精品雪花、牛舌、吊龙、肥牛、爽口嫩肉、胸口朥，五花腱芯等等一网打尽。价格不算贵，比单点划算，又能一次尝到这么多部位，太超值了，墙裂推荐！
 
💕潮汕特色的炸腐皮，每桌必点，特色铃铃卷，每次见到都不会错过，稍稍一涮，略带酥脆的口感太让人满足了！
 
🌟他家的口号是肉很鲜，不隔天，实际吃起来也确实如此。据服务员说，他家的牛都是选自四川、贵州一带土黄牛，用天然牧草和深山泉水来喂养，肉质鲜甜有肉味。牛运到河北大厂后，凌晨宰杀，从杀到餐桌上不超过五个小时，每日一头牛，新鲜不隔夜。因为太好吃，我们后来又加了现切匙仁和现切吊龙，真是太爽了。
牛者潮汕鲜牛肉火锅(万年花城店)我的美食日记