土耳其人闲暇时有相互串门的习惯，此外他们也喜欢在周末时亲山近水，享受大自然。野餐，烧烤，露营⛺，徒步，或者在风景优美的地方散散步，都是土耳其常见的周末休闲方式。

🌷我目前所在的城市开塞利，位于安那托利亚中部，Erciyes雪山距离开塞利市区仅25公里。可以说，Erciyes山是开塞利的象征，开塞利人的生活也离不开Erciyes山。

这个周末，我和土耳其亲友驱车前往Erciyes山脚下，跟许多开塞利人一样，在这里开启了当地常见的周末生活。

💕夏日阳光正好，一路山丘林地，一望无际的花海在蓝天白云下盛开，浩瀚苍茫，景色迷人。

Erciyes山上冰雪大多已消融，但山顶积雪终年不化。在山脚下，有市政府给市民准备的免费小木屋，人们可以坐在里面聊天与野餐。

❗最令人惊喜的是，Erciyes山下设有免费取水处。这里的水是由Erciyes山上的雪水消融而成，从雪山上流下，常年不枯，被当地人视为甘露。大家纷纷拿出备好的水桶水壶，来此取水。在炎炎夏日里喝上一口冰冰凉的雪山之水，那感觉真舒爽。

雪山附近有一片平静的湖水，名叫tekir湖，是当地露营的好去处。人们把车停在湖边，就地支起帐篷⛺，或铺上地毯，一家人围坐起来吃喝，其乐融融。饭后，小朋友们在湖边玩游戏或放风筝，欢乐不断。

不要以为帐篷只能自己动手搭，其实山下草地上有许多现成的帐篷⛺，你可以租用的哦。朋友曾感慨，虽然已经过去了这么多年，但土耳其人仍保留着游牧民族的习性😄。

🌈现在正值土耳其的樱桃🍒季，山下路边有当地人自种的樱桃出售，那是土耳其最有名的樱桃品种“拿破仑”。此外，山下甜品店里也有各色诱人的甜点出售，有外形酷似饺子的果仁蜜饼Taş kadayıf，有像圆环状油条的Halka tatlısı，有宫殿酥条Tulumba tatlısı，有金丝饼状的Kadayıf tatlısı（不含奶酪）。最吸引人的是糖浆甜甜球Lokma，这是一种土式甜甜圈，将面团油炸后浸泡在糖浆里而成。这些都是土耳其人生活中离不开的味道。

我们在山下购买了樱桃🍒，甜品和新鲜鹰嘴豆，带上两桶刚打好的雪山之水，把车开到一处面朝雪山，视野开阔之处，打开后车厢，就地来了个临时的小野餐。坐拥如画风景，手中食物似乎变得格外的美味。

🎈回程途中，又见那片山花烂漫。车窗外那片美好的夏日时光，伴着我们一路飞驰。

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