🍃游园入夏 | 北京路新开花园feel糖水铺

🔸近年来的糖水铺，入续算是最深得我心。
🔸几乎一店一风格，每家店都很好拍。
🔸北京路的这家新店，更是刷新出我的认知。

🏨开在闹市惠福东路的独栋小别墅里，一楼是接踵摩肩的人流，上了二楼入续店里，喧嚣便被隔绝在外。新中式的糖水铺里，服务员三三两两地在里面煮糖水，装糖水……旁边搭了一个曲水流觞的景致，淙淙流水/袅袅轻烟里，招牌糖水所用到的食材：手工摘的莲子、个头饱满的桃胶、荔浦芋头、广西巴马白糯米、福建正山小种金骏眉，皆一一陈列，搭配田田的荷叶，怒放的荷花，别有一番景致。

🪷三楼更是搭出了一个“盛夏荷塘”的小花园，从二楼上去，便有一种曲径寻幽，游园惊梦之感。坐在竹编的小凳子上，来一碗初夏的糖水，有一种梦回童年的时代感。

🥛从前他们家的娟姗奶大满贯一向是我的心头爱，因为一碗就可以吃到烧仙草、莲子、桃胶、红豆、芋圆等等，每一口都很扎实，适合选择困难症。

🍑没想到这次倒是被特A桃胶银耳莲子羹种草了，每一颗桃胶都很大粒，煲得软糯可口，和厚实大片胶质感很重的银耳相得益彰，红枣的自然甜味来调剂，使得每一口都很清润。

🫘手打米麻薯红豆沙，来自广西巴马的白糯米果真不同凡响，粘粘糯糯的，自带奶味的米香。撒上一点点金色桂花，非常好看。红豆沙是加了十年的新会陈皮，有一种独特的甘香。和米麻薯一起同吃，口感丰富。

🥧酥皮焦糖嫩蛋挞，名如其挞，厚实软心的蛋挞，表皮焦香，甜而不腻。
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