大铁锹直接上桌的东北菜大家吃过没？
家附近新开了一家东北菜馆～
趁着周末家里来客人，一起走路过去尝尝😋
人民公社大食堂应该算是在北京很火🔥的东北菜啦！
之前别的分店也吃过好多次
这次新开的这家好像主打的是铁锹系列～对！你没理解错，就是你想象的那种大铁锹，把各种各样的肉和菜直接铲上桌，特别有感觉👏
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装修更是红红火火喜庆过年的东北特色～
村儿美村儿美的大红碎花布艺，还有高高挂起的红灯笼
天花板的灯池里装饰了不少玉米棒子～氛围感满满！
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🥢猪蹄大铁锹
头一次吃这种风格的，真的就像去东北朋友家过年了！
桌上还垫了一张隔油纸，很贴心～
猪蹄都是超大块儿，看着就超有食欲！
饱满Q弹的猪蹄真的口感巨软糯鲜香，胶原蛋白💯！
还有超丰富的配菜！都是我爱吃的♥️
西兰花、菜花、藕片、小麻花、洋葱等等
洒了不少孜然调味，真的超香！！
而且不会太咸，口味适中
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🥢铁板酸菜炒五花肉
吃东北菜咋能不上酸菜？
铁板端上来就次啦次啦特别有感觉👏
酸菜搭配五花肉，口味正宗超开胃的
真的每一口都是下饭神器！
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🥢东北大拉皮
作为凉菜，真的是每桌必点的招牌‼️
拉皮Q弹富有韧劲，酱汁也调得很浓郁入味～
超爱吃的😌
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📍人民公社大食堂大铁锹(后沙峪店)