2024阿拉木图美食节!感受到阿拉木图的Chill

来阿拉木图参加2024阿拉木图美食节,8月24-25日,阿拉木图的阿拜广场化身为美食之都,来自世界各地的50多家餐厅和30多家农产品、手工艺品摊位悉数登场,到处都弥漫着诱人的美食香气,可以随时随地品尝到不同地方的美食,感受到不同文化的融合。

这次盛会还汇聚了来自中国、伊朗、巴基斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、白俄罗斯、俄罗斯以及哈萨克斯坦的顶尖厨师,活动还设置了烹饪比赛、大师班、美食秀和音乐表演等多个互动环节。

第二天是烧烤大对决,比赛邀请了来自上海合作组织国家的年轻厨师们(年龄都没有超过35岁哦),他们分别来自哈萨克斯坦,俄罗斯,吉尔吉斯斯坦,乌兹别克斯坦,伊朗,白俄罗斯,塔吉克斯坦,还有我们中国的厨师!

空气中充斥着各国烧烤的香味,不同国家的厨师各展所长,我们中国的厨师先把苹果做了雕花展现他精湛的刀功,白俄罗斯的厨师把不同颜色的食材切碎分类整理好,乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦、伊朗的厨师先着重肉类的处理,炭火烤肉的香气太诱人!每一道菜肴都承载着各国的饮食文化与传统。

现场还有哈萨克斯坦传统的踩高跷表演,当地的小哥哥小姐姐穿着哈萨克斯坦独特的民族服饰,和前来美食节体验的食客互动,把我们瞬间带入到中亚的异域风情中。

在现场深刻感受到阿拉木图人的Chill,大家特别热情的参与互动,一起在广场上跳舞,深深滴被他们感染!

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