我的美食日记走！去探店
#小孟儿の深夜推荐🌃#
十一期间家里人聚会上岁数的亲戚们不爱吃辣，果断摒弃了火锅我这个心头好，最后选择了新明园！来之前看了看点评的必点菜，果然真的是老少皆宜！
❤️「双耳炖蟹钳汤」这个是超乎了我的想象。总觉得粤菜的例汤应该是浓郁的奶白色，结果这碗汤上桌后清澈见底，但是闻起来清新且鲜美。浓郁的蟹鲜味一口入喉，温暖到胃，让人整个舒爽起来！整个的超大蟹钳吃起来口感也是格外的好！开篇就点对了！让人超级开心！
💕🦐是家庭聚会的必点菜。在服务员的推荐下选择了「芙蓉高汤水晶虾球」哎哟哟～～～这个虾球叫一个大啊！！应该是淋汤做的，要么怎么能这么大一只虾球在保证熟了的同时还能保证脆嫩的口感！一个勺子放不下呢！而且下面的底羹用了蟹肉制作，鲜上加点啊！
❤️家里人尿酸高的不少，推荐「葱烧汁脆皮海参」酥脆的表面但是内心是柔软糯糯的海参～北京人吃卤菜葱烧海参由来已久，但是这样的口感还能保证葱烧汁的浓郁，真是传统+创新十足的菜品！
还有粤餐厅必不可少的「挂炉烧鹅」。狮头鹅挂炉慢慢烤制，保证皮脆肉嫩多汁丰盈！简直跟我在广州吃到的无二。配上自制的酸梅酱～现在想想口水都要流出来了！

地点就在芳草地一层半山腰对面哦！

Xin Ming Yuen新明园(北京侨福芳草地购物中心)