珠海美食 | 仁恒洲际酒店,东南亚味道

在珠海旅行的那些天,
在仁恒洲际酒店吃了好几顿,
印象都还不错。

除了正宗的粤菜、广式点心,
以及“恰餐厅”的创意西餐之外,
我们还十分意外地吃到了一餐相当惊艳的亚洲早午餐。

酒店的全日餐厅,
中午的时候其实可以品尝东南亚风味。

✅餐前面包
配的是小米椒洋葱酱,可以说十分独特了。

✅火焰吞拿鱼塔塔
以虾酱调味,充满南洋风情。
配香气扑鼻的烤花生,以及清甜的玫瑰苹果,很解腻。

✅蒸蛋白配香煎鱼滑
这道早午餐鸡蛋是不是相当与众不同?
软软嫩嫩的蒸蛋白上,是一枚煎得外脆里嫩的鱼滑。

✅肉骨茶
用漂亮的茶壶盛放,倒出来的一刹那就是满室的浓郁肉香。
排骨炖到酥烂,非常入味。

✅烤咖喱鳕鱼
鳕鱼先煎后烤,鱼皮特别酥脆。调味是泰式咖喱,滋味浓香扑鼻。

✅椰香饭
用椰汁来煮的米饭,味道格外清甜。
配菜是酸辣开胃的马来泡菜,以及桑巴酱鱿鱼,都特别下饭。

✅甜品
分别是蒸椰子糕、榴莲蛋糕和红酒无花果慕斯。
热带雨林的温暖、湿润,以及丰盛水果的香甜,都融入其中。

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📌珠海仁恒洲际酒店
📍地址:珠海市香洲区情侣南路1号
珠海
睡遍全球我的美食日记取景地打卡这个地方有点浪漫
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