顺德必吃——【民信】当地人推荐甜品店

➡️民信和仁信都是顺德老字号的甜品铺，名气可谓不相上下。但之前仁信老铺里的印象并不太好，着实让我不甘心，无法相信这就是顺德双皮奶的水平，所以在清晖园附近时望见了民信，就进来品尝。

😂门口长长的队伍非常吓人，但是请注意，排队的全是点外卖的啊亲，如果你决定要堂食，大大方方走进去就好。

‼️堂食也有风险，就是需要自己找位置，建议多人前来的务必分头行动，定点观察，一有合适的桌位赶紧占下，之后就可以满脸傲娇地招呼服务员点餐啦。不同于仁信的是，这里是先点餐、用餐，最后再一起到收银台付款，这点比较合理。

📸内饰比较考究，典雅而敞亮，特别是生蚝铺成的墙面非常有意思！

💯作为双皮奶的发源地，顺德这次总算没让我失望，民信的出品值得称赞。

💗双皮奶
表皮微皱，冻后定型有Q弹之感，不失韧性，内里却绵软，入嘴后细腻顺滑，片刻即化，难怪有人称地道的双皮奶就该是““老人脸少女心”！
最值得称赞的地方在于口味，奶香浓郁醇厚，却也清香无比，完全不腻人，实现了甜与香的完美平衡。

💗炸牛奶
炸牛奶，件少，但这个真没得说，两字——好吃。

💗莲子双皮奶
同伴点的莲子双皮奶，有了莲子温润清香的陪伴，甜品更加可口。

💗红豆刨冰
这份是红豆刨冰，奶冰软绵至极，合着香甜的红豆，简直就是天堂般的享受啊！
不夸张地说，这里的冰点，与我最近刚在曼谷吃到的After You、Swensens相比也毫不逊色啊魂淡！

💗莲子刨冰
最后，无法压抑的自己，自己又单点了份莲子刨冰！
怎么能这么好次啊魂淡！
麻蛋除了在槟城吃到的红豆冰，真得就再也没次到过这么好次的刨冰啊！
真得好想一边吃一边大唱汪峰那句“这是飞一样的感觉”呀！
现在想想都要泪奔啊！

名称：民信老铺（东乐路店）
地址：佛山顺德区大良东乐路1号（清晖园斜对面）
人均：40元

佛山顺德民信老铺(东乐路店)向往的夏天我的美食日记夏日逛吃指南拥抱夏日网红店拔草这也太好吃了吧下午茶探店走！去探店顺德美食顺德双皮奶