武汉楚河汉街来菜·铫子煨藕(汉街旗舰店) 莲藕排骨汤应该是湖北最有代表性的一道菜了。洪湖莲藕煨汤易粉，口感真的绝了。秋冬季来一碗筒子骨煨藕汤应该是来武汉旅游的小伙伴必体验的呀。

好多年没回国了，说实话以前大部分时间都是喝自己家煨的汤，这次难得回国和朋友一聚，挑了一家专业煨汤的店，汤很浓稠超级好喝，五星推荐，干煸藕丝也是湖北的特色菜之一，这家做的也还不错哦