【北海道拉面聚集地】到了北海道，怎么能错过拉面？浓厚的汤汁、新鲜的食材、丰富的配料，光是想想都叫人垂涎欲滴。

💁🏻那么，哪里的拉面选择最丰富呢？这就必须要提到下面这 4 个拉面聚集地。

🍜拉面横丁
元祖拉面横丁位于札幌最热闹的薄野地区，仅仅数十米的小巷子里塞满了 17 家历史悠久又风格独特的拉面店。🧂除了味噌、酱油、盐味这三种北海道盛产的基本口味，还可以添加各种配料，种类非常丰富。🍽尽管大多数拉面馆的座位都不超过 10 个，但是能够目睹老板的料理过程，并且和其他食客一起感受拉面的热气腾腾，也是一种特别的文化体验。

拉面横丁的前身是 1951 开始营业的「公乐拉面名店街」，相传是著名的「味增拉面」的发源地。无论你是特地来寻找一碗正宗的北海道拉面，🍶还是在薄野小酌一杯之后打算垫垫肚子，这里都是享用拉面的不二选择。

🍜札幌拉面共和国
位于札幌站前购物大厦ESTA十层的拉面共和国是汇集了目前北海道最高人气拉面名店的主题美食广场。这里采取定期末尾淘汰制，所有常驻的拉面店都是由食客们投票选出来的最经得起考验的拉面馆。任何一家都会带给你惊喜。

所有用餐的客人都可以获得投票的资格，投票分为😋「旨」（好吃）、😍「美」（好看）、🥳「欢」（满足）三部分计分。每月得票最多的拉面店将荣获「拉面王」的称号，并成为拉面共和国的元首。

🍜北海道拉面道场
如果在北海道的日程很紧张，没有时间特地前往前两处地方，不妨就在新千岁机场✈️里的拉面道场尝一碗拉面吧！拉面道场的门口是用拉面模型按照各地特色风味摆放而成的北海道地图🗾，每一款面都代表了一个地方的特色。这里的拉面店同样竞争激烈，所以也都是久经沙场的靠谱老店。

🍜札幌薄野拉面博物馆
薄野拉面博物馆是一座 4 层小楼，汇集了日本著名的 9 家拉面店。其中，1 层到 3 层分别有三家面馆，都是固定的店家，4 层则是由每次比赛获奖的拉面店来这里临时营业一段时间。同样选择丰富，深受各路老饕的青睐。

日本美食日本料理这也太好吃了吧拉面