💁🏻‍♀️今天又是愉快的一天，哼着🎵小曲蹦进莲花南路这家香遇巴厘，主打🇹🇭泰国菜+🇮🇩印尼菜的餐厅。在厦门开了15年的老牌东南亚风情主题餐厅，据老饕们口沫横飞眉飞色舞的介绍，这家出品很稳定，味道一直都没变过，角落的荣誉墙照片🖼就是证明，让我更多了几分期待。好的，我开始努力回想15年前我在干嘛。

🏡店名：香遇巴厘印泰餐厅
📍地址：厦门市思明区莲花南路18号新中林大酒店1楼(莲花路口)
🕰营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00

🧸环境
深木色和绿植把整个餐厅打造出东南亚热带风情，正好赶上🎄圣诞前夕，圣诞老人🎅🏻也空投到这里，伴随着闪烁“星光”✨和淡淡的咖喱香，我感觉，小伙子们在这里告白应该不会被拒绝。

🍴菜品：
🦀咖喱皇炒蟹，想象一下八块腹肌的螃蟹和一盘浓香的咖喱酱，真的，因为这个酱，我多叫了两碗米饭。蟹壳坚硬，这老牙都快绷断了，最后服务员用蟹钳咔嚓几下换小碟端上来，这螃蟹才乖乖就范，蟹肉紧实，蘸咖喱酱美味。

🍯冬阴功肥牛汤，刚出场那🔥火焰一米多高，就像那一天嫦娥五号…回过神来才发现原来是冬阴功汤啊，这道泰国国汤里可以看到香茅草、金针菇，趁热喝一口酸甜开胃，都是纯手工制作的天然香料，拍完照才发现肥牛被我们煮久老了，还是要趁热吃啊。

🐟曼谷夜市拌鱼片，这是道凉菜沙拉，鱼肉和蔬菜沙拉完美结合，鱼肉是脆弹的，很赞噢，口感很清爽。

🍗印尼娘惹吊烧鸡，圣诞都嘛要吃火鸡🦃，这玩意儿原材料其实很难搞也不好吃，就是大。那么选择这个吊烧鸡也不错啊，烤到皮薄嫩，蘸酱就停不下来，很快就光盘啦。

🥬马拉盏炒通菜，在视频里经常看泰国那个飞过电线杆的就是这家伙，那叫飞天通菜，今天这个虽然不会飞，不过口味和那个是一样的，我感觉还更好一些，毕竟菜在飞行的过程中接触到空气中的灰尘几率更大啊，好好端出来吃它不香吗？

🦐脆脆的虾片绝对是哄娃神器，不管是什么娃，它一出场立马成为爸妈眼中的别人家的孩子。

🥤饮料我推荐青柠香茅苏打，味道大概就是没雪碧那么甜，又多了几分香气。主要是喝不来奶，不然还蛮想试试泰香浓奶茶的，娃说好喝，那应该是好喝的。向往的冬季这也太好吃了吧香遇巴厘印泰餐厅