我的美食日记走!去探店地道小吃
广州探店,等我送上门,老广风味的网红海鲜大排档
之前我经常去动感小西关吃饭,每次看到“等我送上门“都是人山人海,后来才得知这个是网红店。广州这轮疫情过后,我才去试探一番。原来,这间店是分店;总店在工业大道北花城往事,是四个80、90后广州仔女合伙开办。
店里装修有种复古80年代港风的大排档气色,有些摆设充满了时代的印记;特别是角落随意摆放的老式冰箱,墙壁精心吊挂老广州的照片,到处透露出80、90年代的怀旧气息。店家想给客人,有种小时候老窦老母叫你回家吃饭的感觉;十分很适合拍照。
【必点招牌菜】
1、捞起生肠,地道凉菜,完全没有腥的味道,生肠无敌脆。
2、捞起海蜇,有点像即食海蜇,是用香菜和黄瓜拌的,有点辣。
3、奶油虾,是这里的一大亮点,据说它特别是因为它是由来自台南师傅来做的。肥美的大头虾,搭配上进口奶油,用吹风筒吹干后,奶油与虾的鲜味完美结合!吃起来唇齿之间,满满的奶油香味刚刚好!
4、鸡蛋炒米,没有广东人所说的锅气味,但也很香。
5、椒盐玉米,我第一次吃这种做法的玉米,香甜辣咸味俱全。
6、沙姜花螺,花螺个头不小,爽口入味。
【TIPS】
1、店里有美食排行榜,大家可以参考一下;如:招牌胡椒虾、清水青口、紫苏圣子王、避风塘炒蟹、黑椒雪花牛肉、椒盐濑尿虾等。但这里的饮料,如菠萝冰水、奶茶就一般般了。
2、这里有也双人至多人的套餐,从198米起,套餐比较划算一些。人均消费约80-100米,每道菜的分量不算多;在荔湾西关来说,相对较贵。
3、地址:荔湾路97号动感小西关内
4、营业时间:下午5点到凌晨2点。广州
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