人均30在解放碑吃重庆土著大爱的江湖拌菜

重庆有很多很生动，很有画面感的方言言子儿 比如“调皮”，重庆话叫“千翻” 比如“佩服”，重庆话叫“幺不到台” 比如“说谎”，重庆话叫“扯把子” 这些都是重庆人自己对生活的理解 包含着山城人看世的智慧⛰️

重庆就有这样一家极具老山城记忆的餐馆🌶️ 从名字开始就开启山城言子儿，叫“饭粑坨” 这3⃣️个字的意思是形容一个人食量很大,能吃很多米饭🍚 光听名字的寓意，就知道这家餐馆的菜超下饭！！

“饭粑坨”从重庆日报大厦旁的小巷子到现在得意世界的小院子 虽然变了的是地址，不变的是味道和情怀！

餐馆从里到外，对于我这个从小在下半城长大的重庆土著 真的是满满的八九十年代老山城记忆 📻收音机、📺黑白电视机、搪瓷杯、🚴‍♀️自行车、缝纫机…… 这些即将消失的老物件勾起了我们的儿时回忆 老山城市井烟火的人间百态在这里淋漓展现

人均30元左右的价格💰 红烧肉、拌耳片、拌土豆丝、糯米排骨、粉蒸肥肠、虎皮青椒… 每一样菜都超级下饭 就真正能够让人实现“饭粑坨”的满足感

✅拌蹄花 一口一个满足，剁椒的鲜辣加上耙糯的猪蹄，一点也不腻！
✅烧白 肥瘦相间，超级入味，入口即化，也是太好吃了！ ✅豆花 要说pao饭的下饭菜，豆花绝对算一个。给我一碗有着香喷喷佐料的豆花，我都可以pao下一整碗饭 ✅糯米排骨 排骨下面是土豆，又香，肉质又显嫩！ ✅豆汤 一口菜，一口饭，一口汤，真的是标配！

如果要带外地朋友了解重庆土著小时候的生活 就一定要带他来解放碑的“饭粑坨” 告诉他，我们小时候就是在这样的桌子板凳前吃成一个“饭粑坨”的！
店名：饭粑跎·老重庆拌菜(得意世界店) 地址：重庆渝中区较场口89号得意潮馆1-2（得意世界停车场入口平街前行100米）饭粑跎我的美食日记网红店拔草这也太好吃了吧朝思暮想的馆子夏日逛吃指南夜宵好去处走！去探店地道小吃