成都自驾周边游 | 川西阿坝州吃什么周边游去哪儿
📍 马尔康马尔康阿坝州
🏠 吉溪麦拉庄园
这是一家酒吧➕定制餐饮私房菜的小馆

主打藏餐（嘉绒）川菜融合，味道更容易被大家接受

推荐菜品：

1️⃣嘉绒汉子
手切牛肉➕本地小土豆，真的非常可口，牛肉没有膻味，搭配土豆子，哎呀美翻了，下面垫的是蔬菜沙拉

2️⃣藏茶拌松尖
应该有加白醋，略带刺激，松尖很嫩

3️⃣藏式酸奶
无添加的藏式酸奶一定要加白糖或者蜂蜜，定制添加的人参果，比本地的酥油人参果好入口

4️⃣鹅蛋菌烧肉盅
今年鹅蛋菌产出非常少，菌子特有的鲜甜唇齿留香

5️⃣翡翠笋
阿坝州有大熊猫保护基地，所以运来的笋子也非常新鲜

6️⃣香猪腿
干香的猪腿肉，经过凉拌调味，就连不怎么爱吃肉类的朋友都夹了好几筷子

7️⃣酥油茶
来藏区如果不太适应一定要整碗酥油茶试试

8️⃣仔姜肥肠
担心朋友来吃不惯藏餐特地点了两道盐帮菜，自贡做的会更重口一些，这家店处理的非常干净，份分量比较少

来川西自驾的小伙伴大多选择318或者317进藏，马尔康是很好的中转适应点，县城城区平均海拔2600，美食美景美酒在马尔康可以先行体验。