三亚探店 | 我为最爱的椰子鸡带盐🐔
三亚嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾店)
到三亚旅行真的不能错过椰子鸡火锅,特别是我这种喜欢清甜口味的人,一闻到椰子鸡的香味就忍不住啦,这两天都住在亚龙湾,发现一家不错的店:嗲嗲的椰子鸡。

🍒汤底
虽说上海也可以吃到椰子鸡,但是味道不如三亚正宗,这边的椰子每天都是新鲜采摘送来的,一个锅子里要放三个椰子的水,再加一瓶依云水。

🍒鸡肉
鸡肉用的都是本地文昌鸡的,骨头和肉肉都是白白的,煮完的鸡汤也是透彻的,煮一会就能吃了,吸收了椰子汁的肌肉鲜嫩的不得了。

🍒锅底
一般我吃鸡肉的时候都会忍不住尝一碗汤,这次特地选了木瓜竹荪锅底,用的都是海南本地长裙竹荪和牛奶木瓜,煮出来的味道更鲜甜一些。

🍒千年古盐田盐焗文昌鸡
盐焗鸡吃的不少,但千年古盐田的盐焗文昌鸡很少有机会吃到的,本来文昌鸡的肉质就很嫩,感觉不仅仅当火锅,盐焗着吃也是很嫩的,不会像三黄鸡那样柴柴的。

🍒海南黑猪肉粽
每次到海南必点,糯米软糯,加上咸蛋黄和黑猪肉,一人一块好吃不腻。

🍒臻品原切雪花肥牛
雪花真的分布得很均匀,吃货一看就是块好肉。

🍒男友牌凤尾虾
不用剥壳的爱心形状的凤尾虾,吃起来很方便,特别贴心,而且肉质紧实很新鲜。

🍒椰子冻
三亚天气热,吃火锅更热,一定要搭配个椰子冻解渴,椰子冻有两层,上层椰奶下层椰青,上面还撒上了甜甜的椰子碎。

吃完后还能买个椰子鸡礼盒回家当伴手礼,现在店里做的越来越用心了。
PS. 穷游APP刚刚更新了新功能: Biu,我每次旅行都是用TA来 找攻略、规划行程、然后预定机票、 酒店。还能进行 约伴、看看 周末去哪玩儿。你也可以去试试哦!
评论 (4条)回复
亚亚头关注
收藏
三亚
嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾店)
相关推荐
查看更多精彩内容