三亚探店 | 我为最爱的椰子鸡带盐🐔
三亚嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾店)
到三亚旅行真的不能错过椰子鸡火锅，特别是我这种喜欢清甜口味的人，一闻到椰子鸡的香味就忍不住啦，这两天都住在亚龙湾，发现一家不错的店：嗲嗲的椰子鸡。

🍒汤底
虽说上海也可以吃到椰子鸡，但是味道不如三亚正宗，这边的椰子每天都是新鲜采摘送来的，一个锅子里要放三个椰子的水，再加一瓶依云水。

🍒鸡肉
鸡肉用的都是本地文昌鸡的，骨头和肉肉都是白白的，煮完的鸡汤也是透彻的，煮一会就能吃了，吸收了椰子汁的肌肉鲜嫩的不得了。

🍒锅底
一般我吃鸡肉的时候都会忍不住尝一碗汤，这次特地选了木瓜竹荪锅底，用的都是海南本地长裙竹荪和牛奶木瓜，煮出来的味道更鲜甜一些。

🍒千年古盐田盐焗文昌鸡
盐焗鸡吃的不少，但千年古盐田的盐焗文昌鸡很少有机会吃到的，本来文昌鸡的肉质就很嫩，感觉不仅仅当火锅，盐焗着吃也是很嫩的，不会像三黄鸡那样柴柴的。

🍒海南黑猪肉粽
每次到海南必点，糯米软糯，加上咸蛋黄和黑猪肉，一人一块好吃不腻。

🍒臻品原切雪花肥牛
雪花真的分布得很均匀，吃货一看就是块好肉。

🍒男友牌凤尾虾
不用剥壳的爱心形状的凤尾虾，吃起来很方便，特别贴心，而且肉质紧实很新鲜。

🍒椰子冻
三亚天气热，吃火锅更热，一定要搭配个椰子冻解渴，椰子冻有两层，上层椰奶下层椰青，上面还撒上了甜甜的椰子碎。

吃完后还能买个椰子鸡礼盒回家当伴手礼，现在店里做的越来越用心了。