海天阁🍲北京最正宗的粤菜馆
👧🏻带着小丫头外出觅食，口味清淡的粤菜向来是首选，而全北京最正宗的粤菜馆——海天阁必须拥有姓名！
嘉里大酒店特地邀请了袁超英师傅担任行政总厨，秉承传统挂炉方法烹饪的京鸭缘果木烤鸭，一片片柳叶条状连皮带肉的烤鸭，配以独家手工荷叶饼、秘制甜面酱、瓜条、蒜泥、白糖食之，鸭皮酥香鸭肉绵香，肥而不腻入口即化，味道香美回味无穷。
挂炉烤肉也是店里的招牌，特选带皮五花肉，以特制的酱油佐料腌制一整天入味，之后在专门的房间风干一整天，再精心烤制一小时后，还要冷却回软一天。上桌前还需再蒸熟，搭配特制料汁，肉皮软糯有嚼劲，肉质鲜嫩又多汁，简直让人欲罢不能！因为制作工艺繁琐，清蒸炉肉每天可是限量供应的，先到才能一饱口福！
除了这几道拿手菜，各种粤菜、海鲜等也是选料精良，烹饪少油少盐，各类粤式点心也是可圈可点，小丫头每次来都会吃得肚儿圆圆，但又不会感觉过于油腻。
现在海天阁推出的午市套餐非常合适，一共3款单人独享午市套餐，很适合周边的小伙伴忙里偷闲来享受一番美味，整套包含汤、点心/烧味、主菜、蔬菜和主食，周一到周五供应，而且每周更换不同菜品！两个人点上一份套餐，再加半只烤鸭，真是相当美好的一餐呢！
Tips
地址：北京市朝阳区光华路1号嘉里中心商场一层
营业时间：11:30-14:30，17:30-20:00
向往的世界北京海天阁(北京嘉里中心店)