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槟城必去的夜市——汕头街
短短一两百米的距离,基本都是回头店😋
【汕头街的四大天】——四果汤,鸡脚,鸭粥粿汁,炒粿条
⭐⭐⭐鸡脚5毛一只,可以要两盘(吃着就停不下来),炖的时间很长所以骨头都能咬烂,非常入味。而其他比如鸡翅用一样的做法,但不入味,味道一般。
⭐⭐四果汤好喝解暑,甜度适中加上碎冰,配上汕头街的任何美食都很搭。关键他的红豆是很传统的做法,没有起沙而是保持原粒,口感好。其他糖水都喝过,味道差不多,只是料不同。可惜的是买过几次,汤料偏少
⭐炒果条 也是不错,但更喜欢愉园的
味道的丰富度以及“锅气”稍微欠缺
鸭粥粿汁 应该是我槟城吃过的食物里面最没特色的前三位,味道普通需要排队价格小贵。讲真,卤味不够我大广东的做的好吃
【烧烤】⭐⭐⭐⭐
转弯处有家烧烤店,烤肉串12-14马币10串,小贵,但很好吃,反正每次去到鸡肉串都卖完了(吃不到😭),吃的是牛肉羊肉猪肉。
【月萍豆芽鸡】⭐⭐⭐⭐
竟然来第三次才吃到,第一次是太晚了没鸡肉,第二次是休息日😔
不得不赞,这里厨师的“浸鸡”技术了得,鸡皮爽口不腻,鸡肉嫩滑有鸡味,配上有芝麻香的酱汁,好吃到停不下来,先点了鸡胸肉,超级好吃,又点了盘鸡尾肉,其实味道都一样,只是部位不同而已。
豆芽 是肥短没味道,主要靠酱汁,但很清爽
鸡油饭 在槟城吃了很多顿带米饭的,第一次吃到这么好吃的饭,配鸡肉超级棒,反正我俩在饱腹的情况下把这几样菜一扫而空😀
【古早肉骨茶】⭐⭐⭐⭐
肉骨茶 的料都炖得很烂很入味,很喜欢它的药味,很下饭(由于后面还有一顿面和一顿海鲜餐,只要了一小份)
豆花 这豆花是代理的,非常香浓好吃。广东河源的豆腐花是清香滑无渣,这里的是浓香滑带点渣感。还尝了他的爱玉冰,挺酸不好喝。直接买豆花和豆浆就好了
槟城汕头街
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