Brown Sugar（黑糖餐厅）

说是食肆其实是一家live house， 只不过可以点吃的。Brown Sugar简直就是上海版的Jazz Club。

它离101很近，取的名字也有特殊含义：在英语中范指那些嗓音高亮，超会唱歌的有色人种（褒义）歌姬，可见对自己提供的Live Jazz很有信心。

里面整个气氛挺Chill， 还是多功能，既可以听live，也可以吃饭（人本来就是一家餐厅）， 还可以来吧台小酌一杯。

坦白说， 现在听爵士乐的人已经越来越少了，除了在美国新奥尔良 (New Orleans) 那边还盛行， 真不知道全球范围内哪里还把Jazz在当主流听。曲高和寡呗～ 难怪这家老牌live house的生意也没以前那么好了，看得出来很多来这的都是一些上了年纪的熟客。

live Jazz是以小剧场的形式呈现，整体挺温馨的， 但我觉得灯光稍微亮了点。

歌姬长得白白胖胖蛮可爱（听歌反正不需要看脸嘛！），但歌技是真的屌：声音很浑厚，中气十足，观众们都听得很入迷。

Jazz最重要的还是踏准节拍，不走音，她都做到了。PS. 每次听到这么专业的演唱，都会令我想起上海爵士界喜欢“异装”出席的胡可。

听到一半就激发了我的食欲，索性点了几份东西解馋 。

浓汤，三文鱼加cheesecake， 好吧我的胃是无底洞。吃到一半，正好听到某位侍应生聊起，说一些当地得小歌手在发片前都会来这当“驻唱嘉宾”，以前黄小琥虎就来过，下周五还会有谁谁谁会来.....

食物是中规中矩的， 对于一个酒吧来说已经够了，毕竟人家音乐搞得那么出色。台湾由于普遍食材好，所以端上来的东西都挺扎实的，不会搞那些有的没的花架子。

顺便，什么样的人适合来这里？

结婚多年已无话可聊的夫妻最适合了， 只要专心听音乐就好，哈哈哈哈～

TIPS：

餐厅地址： 台北市信义区松仁路101号

表演时间：每晚9点至12点

最低消费：周一、三、四为450/人、周五、六、日则为680/人、星期二大多聘请台湾知名的已发片歌手现场驻唱，760/人，几乎场场爆满，建议提早订位；

Ladies' Nite: 星期三淑女之夜，每位女士可获得一杯气泡香槟。

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