广州美食探店｜传统粤菜创新意

在富力君悦大酒店中餐厅吃到广东味，每一道菜很经典，技法传统但绝不感觉老旧。鱼丸可以打得像泡沫一样蓬松。黑松露西施煎酿蟹钳，以松露和冬菜把大只的蟹钳做得更丰满，很喜欢那个蟹壳食器，必须多拍几张特写。餐厅在天河新城，广州的新中轴线，特别繁华的时尚地段。吃完饭去逛街购物刚好。地铁也非常方便。
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