早前參加了 @cloudybay 的船上活動,在海上親身感受這個相負盛名的紐西蘭白酒品牌的新作品-Sauvignon Blanc 2021、Te Koko 2019、Sauvignon Blanc 2019 Magnum.
紅酒和白酒之中我比較喜歡白酒,那種自然入口的舒服感覺很適合在下午聚會中一邊暢談一邊細味。🚤
三款白酒之中我最喜歡的是口感比較creamy的Te Koko。Te Koko是Cloudy Bay的毛利語,這款白酒休息了兩年才再次現身,它的果味和香氣比較平均,慢慢會有白桃味和熱帶水果氣息,我喜歡它香但甜度不會太高,這款酒也很適合和海鮮作wine-pairing。
同期推出的海有Sauvignon Blanc 2021,大家不妨可以同時比較兩款就的差別,SB的香氣相對強烈,而且有飽滿的鵝莓味和百香果味,淡麥黃色的酒身帶出來後續的香氣和味道更是迷人,兩者相比的話,我會覺得Te Koko是一開始令人眼前一亮的味道,而SB則是讓你帶著餘韻的味道,醇厚得讓你味蕾感到幸福。
和朋友聊天後才發現原來身邊很多喝白酒的朋友都會選擇 Cloudy Bay,看來下次聚會我要買特大份量的 Magnum才能滿足他們了🥂
@floathongkong
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#白酒
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紅酒和白酒之中我比較喜歡白酒,那種自然入口的舒服感覺很適合在下午聚會中一邊暢談一邊細味。🚤
三款白酒之中我最喜歡的是口感比較creamy的Te Koko。Te Koko是Cloudy Bay的毛利語,這款白酒休息了兩年才再次現身,它的果味和香氣比較平均,慢慢會有白桃味和熱帶水果氣息,我喜歡它香但甜度不會太高,這款酒也很適合和海鮮作wine-pairing。
同期推出的海有Sauvignon Blanc 2021,大家不妨可以同時比較兩款就的差別,SB的香氣相對強烈,而且有飽滿的鵝莓味和百香果味,淡麥黃色的酒身帶出來後續的香氣和味道更是迷人,兩者相比的話,我會覺得Te Koko是一開始令人眼前一亮的味道,而SB則是讓你帶著餘韻的味道,醇厚得讓你味蕾感到幸福。
和朋友聊天後才發現原來身邊很多喝白酒的朋友都會選擇 Cloudy Bay,看來下次聚會我要買特大份量的 Magnum才能滿足他們了🥂
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