柳州|本地人推荐的“大华干捞粉”

据说，没有吃过这家干捞粉（不是干捞螺蛳粉）等于没有来过柳州
那怎么也要吃上一回～
搜索了一下它家有多家分店
就找了一家就近的
.
店子很专一，只做干捞粉
有一两二两三两可选
还可以加肉，青菜，卤蛋等等材料
一般十多元就可以吃到心满意足（价格看图）
.
我们点了【二两干捞粉】，加了肉，一共15元
汤自取
干捞粉的粉质确实很讨我们喜欢
口感柔软，沾满配料和秘制汤汁确实很不错
配料里的肉很特别，有一种是香脆微甜的，像是炸猪油渣，但是又没有猪油的腥味
肉片和木耳、花生等让捞粉的口感层次多变
整体柔嫩又爽脆，带着微微的甜
确实挺惹味
但相较之，我们还是更喜欢螺蛳粉哦～（不臭不爱）
.
【环境】
餐厅挺大，什么时间来基本都要排队，而且必须人肉排队，不过还好翻台率也挺高。
喜欢捞粉的，可以试试🎉
———————
店名：大华干捞粉(罗池店)
地址：市中心罗池路金谷大厦
推荐指数：❤️❤️❤️❤️
柳州我的美食日记