开在科韵路地铁旁，敢于争鲜的海鲜大排档

老广吃东西，讲的就是一个鲜字。
从前想吃海鲜大排档，都要特别去寻街边的小店小馆，环境和氛围总是差那么一丢丢。
所幸现在广州城内也新添了一些主题风格的海鲜餐厅，带着轻快时尚的装修，似茶餐厅又似粤菜馆，我更愿意称它为升级版的海鲜大排档，因为一样的充满镬气和人情味。
尤其是扎扎跳的海鲜，从水池捞起来立即就送到厨房处理，经由猛火烈油的抵死缠绵，鲜到眉毛都要掉了。

老板之一是湛江人，所以来到这家店你会发现它既粤菜，又茶餐厅；既有东南亚风味，又带着湛江菜的影子，可谓是当代融合菜的一个缩影，菜系并没有很明显的边界，只要好吃。

🐚网红卜卜贝
卜卜贝是这几年非常网红的烹饪方式，新鲜的白贝即捞即煮，在酸辣汤里一个一个卜卜地开了口，过程非常治愈。

🍃新会陈皮丝蒸鲜鲍
身价矜贵的新会陈皮，自带独特的柑橘香，与鲍鱼也是灵魂CP，只需一点点，令得鲍鱼口感爽脆，甜中带鲜。

🦀️避风塘炒蟹
一道经典的港式粤菜，金黄的炸蒜裹满了螃蟹全身。每一块蟹肉都是提前处理好，破了壳，既入味，又易吃到鲜美带着浓郁蒜香的蟹肉，一口上瘾。

🦐奶油虾
还以为会是西式的奶油虾，上来才发现是金黄酥香脆口的炸虾，佐料里面放了黄油，带着奶香，奶油虾由此得名。

🐷桂圆秘制叉烧
原来叉烧味里的甜香味，来自桂圆，可算是下本了~

🐔古法盐焗鸡
皮色金黄的盐焗鸡，上面还洒了一层炸蒜。里面能吃到盐烤的风味，咸香可口，肉质亦是滑嫩的，难能可贵。

🔥XO酱啫啫猪肠粉
啫啫大概是最能具象体现粤菜镬气的一种烹饪方式，尽管只是一锅猪肠粉，却因此变得浓香口。上来一盘就秒清了，因为实在太好吃了。

🐻小熊冰奶茶
一只可可爱爱的小熊直接架在杯上就出场了，都舍不得看它融化。奶茶亦有东南亚拉茶的风味，喝过的人都称赞。

🍴觅食指引
🐟大鲜帮 粤菜海鲜（东方国际店）
📍地址：广州市天河区黄埔大道中299号东方国际商业广场1层
🚇交通：可自驾或者直接地铁五号线直达科韵路口站C口旁边就是。东方国际商业广场我的美食日记这也太好吃了吧