💙东京 | Blue Bottle Coffee 探店咖啡厅

东京探店东京咖啡馆东京日本

一家起源于旧金山湾区的连锁咖啡店，在过去十年，成为比星巴克更潮的咖啡代名词。

Blue Bottle的咖啡味道是它令人流连忘返的主要原因：自家烘焙的有机咖啡豆超过48小时未用就必须丢掉；使用昂贵的咖啡机，现点现做的手冲工艺；店员亲手把煮好的咖啡倒入一个个过滤器，咖啡壶的壶嘴纤细优雅，借助手冲、冰滴这些既费工又耗时的方法，Blue Bottle提供的咖啡有着一般连锁咖啡店难以匹敌的口感。

Blue Bottle目前拥有26家连锁店，其中最引人注目的，除了第一家门店，就要数去年登陆日本的两家新店了。东京第一家分店开在江东区的清澄白河，一开店就引起了轰动。这家店以仓储大楼改造而成，大型落地窗营造出更加开放的空间。

咖啡备货区更像是工厂车间，每个细节都是独一无二的体验。当你厌倦了越来越大众化的星巴克，不如来感受一次蓝瓶coffee带给你的不同体验。

💙到达：半藏门线清澄白河站
💙坐标：35.677684, 139.800763