BOSS米探店 | 老胡同里的日式意大利餐厅。

去年冬天,我住在五道营一夜,记得工作室加班完到民宿已经九点多,简单梳洗后十点多出门找饭吃。

百米内发现星乃川,一家有格调的日式意大利餐厅。奔着可酒可简餐的目的,我进屋后有楼上楼下两层,感觉吧台比较有感觉而且刚好有空位,于是我就坐在吧台。

为什么要开日式意大利餐厅?老板在菜单第一页写道:“日本人烹调的意大利菜,连意大利人都觉得好吃。何不一试?”

虽然我没吃到正餐,但我还是点了第一眼看中并且在那个时间点竟然还有的「橄榄油牛肝菌烩鸡肉」,以及一杯取名清音的鸡尾酒。

我的搭配向来奇特,完全凭心而走。刚出锅的牛肝菌烩鸡肉滚烫的温度,我只能等等再往嘴里喂。牛肝菌味道鲜美,嚼劲十足。鸡肉也是鲜嫩多汁,橄榄油放了略多,稍微有点油腻了。

酒呢,我看有金酒和雪莉酒打底,应该属于比较清爽的,玫瑰+蔓野莓的利口不可能不甜,所以整体还是一杯比较适合女生的小甜酒,轻松甜腻好入口,但不太适合我。

于是喝了一杯我就转战当晚第二家了~但听着星乃川店里老客人与他们的闲聊,就能感觉这是一家有人情味的餐厅。老客人把店当家,这便是老板最大的欣慰吧。

就像他们写的,夜,酒,美食,大概他们希望在这家店的吃喝经历可以成为你记忆中的闪烁繁星,偶尔怀念吧。

❤️ 星乃川(北京)我的美食日记星乃川
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