它凭什么打败簋街，成为北京热门榜排第一？

夏天来了，又到了吃小龙虾的季节了！簋街是北京著名的小龙虾聚集地，可没想到夺下北京小龙虾热门榜第一名的是这家位于西直门凯德Mall的八九零邀。
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作为北京资深吃货，必须约上小伙伴前去一探究竟！
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💡环境
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这家店主打复古怀旧风，店内还原了许多80后和90后记忆中的街景，比如小卖部、录像厅、音像店、照相馆等等。工作人员穿得都是标志性的运动服套装，有红有蓝，特别应景。
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🍽菜品
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这里的龙虾主要有两种吃法，一种是油爆，一种是腌炒（麻辣和蒜蓉两种口味，可双拼）。
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⭐️油爆小龙虾
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我选的是油爆，没想到操作如此简单直接。先端一盆活虾给你瞅瞅，然后当面，把热油淋下，真“鲜活”！
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油爆小龙虾本身是没有咸淡的，但配上它家的秘制酱汁，就很够味了。
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⭐️水煮鱼
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与其说是水煮鱼，不如说是油煮鱼，上面还飘着很多干辣椒。本来以为吃起来会很油腻，没想到他们准备了吐司片用来吸油。如此一来，鱼肉既保持了鲜嫩的口感，吃起来又不油腻，真心棒！
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⭐️烤包浆豆腐
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在云南旅行时爱上了包浆豆腐，这家的豆腐没让我失望。豆腐里头鲜嫩，辣椒面很香，不会太咸或太辣，也值得推荐。
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素菜除了豆腐，还点了爽口黄瓜和清炒奶白菜，味道不错，也被吃光了。这次的菜没有一个踩雷，最后剩下水煮鱼吃不下了，没舍得浪费，打包带了回去。
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👏服务
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有没有人和我一样，觉得吃小龙虾剥壳是个麻烦事！于是我厚着脸皮问服务员小哥哥能不能帮忙剥虾，没想到还真可以！就冲这免费剥虾壳的服务，值得推荐一下。
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此外，服务员非常热情，看见桌上虾壳多了，不用你喊就会主动来帮忙清理。
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👉如果你点了水煮鱼，服务员还会主动帮你把里面的干辣椒捞出去，说是久了会变苦。
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快吃完了，剥虾的小哥哥还送了甜品——百香果慕斯，酸甜可口，味道很好！幸运，哈哈~
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💁总结：
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这家店装修有特色，龙虾鲜活，菜品好吃，服务细心周到，用餐体验很好，不愧是能夺下北京小龙虾热门榜第一名的饭馆！
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对了，饭点是需要排队的，不想排队的话，记得提前电话预约哟！
凯德MALL(西直门店)这也太好吃了吧走！去探店夏日逛吃指南网红店拔草朝思暮想的馆子夜宵好去处
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