广州素食推荐|赞爆这家璞素意境素菜餐厅

位于莲花山脚下的这家素菜馆：璞素意境素菜餐厅
我真的要赞爆！！！
餐厅位于雅阁璞邸酒店内
（一家很有格调的民宿）
自然【环境】极佳
绿树环绕 清净自然
餐厅内也是明亮大气
装修雅致中透着一丝与世无争
“禅意”十足
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【出品】
这里的菜单一月一换
只有两个套餐选择 一荤一素
可以满足不同人的需求
10月菜单的荤菜是肉眼牛扒套餐
我们没点
来这里自然要试试他家精心出品的【素菜】
一套下来一共9道
像西餐一样吃完一道上一道
中国的料理 西式的摆盘
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前菜【花团锦簇】
用火龙果汁浸泡并与泡椒搭配的【胭脂泡爽藕】，微辣开胃，口感爽脆
还有【香拌千页豆腐丝】用了我很喜欢的罗勒调味，以及【麻酱捞起秋葵】口感清新，确实适合打头阵～
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节气滋养汤【润泽心田】真材实料，含有姬松茸、虫草花、麦冬、元肉和海底椰，清新的口味浸润心脾，令人回味。
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主菜一共四样
【固若金汤】金汤浸白木耳，微辣，白木耳口感厚身爽脆
【时和年丰】冰川茄子包裹着芋泥，茄子炸得香脆，薄身，芋泥口感绵柔，比较香口的一道菜
【叶落归根】把牛蒡做成了肉的口感，太牛了，配上黑椒汁，层次马上出来，一流
【锦绣山河】羊肚菌底下包裹着淮山，口味鲜甜，非常喜欢
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时蔬【浮翠流丹】
用血通菜做成，野菜中的贵族
具有血管的功效！！
口感有点像辣椒叶，米汤味道也很不错
汤都要喝埋～
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主食【蒸蒸日上】
泰国香米+牛肝菌+果仁
口感QQ的，粒粒鲜明，味道丰富，好好吃！！
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甜品【七彩祥云】
七彩汤圆粗粮糖水
甜度稍高
姜汁味道较重，吃完很暖身
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【价格】
一套128元！性价比也是巨高！
10086个赞啊～
到莲花山旅游 强烈推荐这家餐厅！
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店名：璞素意境素菜餐厅(莲花山店)
地址：石楼镇西门路45号之一（1号楼）
推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
广州这也太好吃了吧