重庆土著排队吃，压箱底的老火锅就是它！
这家老火锅，我已经安利了无数个外地朋友去吃了，反馈基本一致，除了饭点要排队，环境普通，火锅本身的味道没话说，绝对是重庆火锅界优等生。想吃地道重庆老火锅的，来这里就对了~
⚠️友情提示：亖（si）井老火锅只有红汤，没有鸳鸯清汤，锅底麻辣鲜香略有回甘，不能吃辣的朋友记得点微辣～
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🏷店名：亖（si）井火锅
📍地址：洋河北路18号附9号（重百小区对面）
💰人均：80
🚘交通：6号线黄泥磅站1B口步行770m
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🔸非网红的市井老火锅，正宗的重庆味道
这是家地道的重庆市井火锅，没有网红店的装修，跟清水毛坯房无异，但就是这么一个平平无奇的地方，每到饭点都座无虚席，店里的嬢嬢要忙碌到凌晨才下班。好吃不好吃，看土著排队的人气就晓得~
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🔸菜品新鲜价格实惠，小碗上菜不浪费
店里都是小土碗上菜，每个单品的价格都不贵，同样的钱一次能解锁不同的菜品，不存在选择困难症！另外，奉劝大家吃火锅还是要去生意好的店，这样的店菜品轮换快，新鲜有保障~
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🔸到店点单攻略，神仙菜品不吃算你亏！
☑️卤菜系列：卤肥肠、卤蹄筋、卤鸡爪、卤鹌鹑蛋、耙芋儿，看着就食欲大开，按头安利的耙芋儿，一口一个绝绝子~
☑️耙牛肉：牛腩肉超级巴适，炖🉐特别耙，肉糯而不柴，大口吃肉来这里就可以！
☑️嫩牛肉：她家的嫩牛肉不摆了，牛肉码得特别到位，红汤煮熟油碟里过一道，一口下去又香又嫩，全靠抢起吃～
☑️爆浆虾丸：红汤煮熟后夹碗里，一口爆椰浆，三亚的味道瞬间袭来！‼️记得吃‼️
☑️番茄捞饭：这个算是新品菜，汤汁浓稠，里面还有牛肉，撒上葱花就是人间一绝！蛋炒饭也是香喷喷，让人无法拒绝 |！
☑️水牛毛肚、☑炸酥排骨、☑️️求爱上上签、☑️功夫猪肝、☑️特色滑肉片、☑️蟹肉棒、☑️小鸡快跑，都敲好吃😋包你不踩雷！
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🈺营业到凌晨2点，包圆你的夜宵，来重庆一定不要错过这家市井火锅！
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