📍北京☕️不止是小清新，重点是十分好喝的咖啡探店☕️
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第一次知道这家Tian Roast是好友发的小刺猬🦔雕花，听说老板是获过国际咖啡拉花大奖的韩国人。不过一直觉得咖啡馆咖啡的味道才是硬道理，所以真正决定去Tian Roast一探究竟，是看了几篇对他家咖啡的称赞之后。
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咖啡店开在798旁边的751D.Park，相对于开发了好多年的798，这里算是一片比较年轻的园区。在停产之前这里是个煤气厂，就在咖啡厅后面就有一片保存得很完整的储气罐和管道，把车停在储气罐下面的P3再方便不过了。
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Tian Roast去年9月才开门迎客，现在已经是北京很有知名度的精品咖啡。店铺分为两层，一层的客座区，二层是举办体验和教学课程的空间。走进店里，浅木色的柜台搭配白色的咖啡机、磨豆机和陈列架，感觉干净又舒服，连手冲壶、滤杯和咖啡秤这样的小物件都选择了简洁的纯白色造型，细节之处可见用心。
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给自己点了一杯Dirty咖啡，（自称懂咖啡的）月半先生选了手冲哥伦比亚花月夜。Dirty的热咖啡慢慢融进冰冰的牛奶，层次感十分优秀。手冲的豆子经过厌氧处理，入口有一种很特别的口感，后味的果香温柔绵软，十分讨人喜欢。不过如果我说所有东西里我最喜欢的是那个叫“煤球儿”的抹茶慕斯蛋糕，老板会不会打我😂
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离开之前又买了一些豆子。总之不论爱咖啡还是爱环境，这家Tian Roast都十分推荐了。
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严肃的攻略时间
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地址：酒仙桥北路751D·PARKB7(奥迪办公楼南侧，进厂区大门之后找P3停车场）
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时间：10.00-18.00
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❗️tips：工作日人比较少，周末的话最好在13.00之前，避开客流高峰；疫情期间进入751厂区要登记并查验健康码。
751艺术区咖啡馆打卡指南