🇸🇪了解瑞典，从适应节奏开始—下午茶Fika了解一下～

🙃关于Fika
初次听见Fika,以为是某一家甜品点的名字，后来才明白Fika是瑞典人对下午茶的统称～

如果说有什么能把瑞典人聚集起来，那一定是 Fika。但如果你仅仅把Fika当做是甜点☕️那就片面了，它更是传递着一种「Take a break」的生活态度～小到走廊阳台，大到室外广场，除了咖啡厅甜品店，短到5-10分钟喝杯咖啡，几片饼干长到一整个下午的无限续杯和畅聊，可以说无处不Fika~

🔜特色推荐:
1⃣全瑞典最流行最经典的肉桂卷Kanelbullar（图2），看着像豆沙，其实是肉桂，肉桂的味道就好像是八角桂皮等香料熬出来的浓缩味道配上甜的味道，需要适应一下的味道😂多吃两次，会习惯～

2⃣巧克力球Chokladbollar（图3）巧克力蛋糕配椰蓉，只是甜度比我们认知的巧克力蛋糕高三个甜度

3⃣奇亚籽面包（图4），对于秘籍恐怖来说有点困难，到味道一流，咸味面包非常香～

📌实用tips:
😊选择面包时通常会问你搭配什么酱，除了黄油，cheese，果酱常见的，还有鲱鱼罐头🙃🙃🙃，别担心，不是世界最臭那款，瑞典有很多种类的鲱鱼罐头，但只有一款最臭，图9为其中一款～

大部分甜品店咖啡店会在下午6-7点结束营业，因为毕竟人家是喝下午茶的地方，且几乎没有低咖啡因咖啡，楼主下午5点左右迈进去，为了避免晚上睡不着，可以选择0度可乐，苏打水，另外，一般店家会有自助免费咖啡，茶水提供～

最后推荐一家马尔默网红馆：Hollandia,当地很有名，下午去可能要排队，我们5点左右人不多，但其实也没必要专门去寻找，因为真的每家都差不多😊😊😊

No Fika,No Sweden🙆🙆🙆
马尔默下午茶探店