被禁足在北京，特别感谢为我们搬运美食，制造场景的餐厅。行运打边炉就是其中一家，能吃到香港地道的美味，还仿佛置身于香港街景。这是毫不含糊的“布景”，从碗筷到桌边，才海鲜市场到收银台，每个细节都是精心复原港式元素，很多餐厅学不像是有原因的。行运这几年开了好多店，每家都很火，这名字起的好，来自1988年周星驰的电影《行运一条龙》。每家店都有一条龙，站在下面拍照特别提气，感觉自己会武功。

行运的东西好吃又滋补，每一锅都有足足的内容。明星款是佛跳墙煲，盘子里放着：清远鸡丝、牙拣翅、干贝、花胶、鱼唇、南非干鲍鱼、海参…在浓香的翅汤里烫熟，好吃又滋补。鸽子花螺鸡子煲，清爽鲜美。镇三宝太横，里面是清远鸡、甲鱼和牛鞭。涮品里的牛肉拼盘，每个部位的肉切的形状不同，口感不同，在清淡鲜香的锅中煮熟吃的就是肉的原味。港式火锅的丸类要点，墨鱼鱼翅丸、鲮鱼丸，还有特别好吃的芝士龙虾饺。

现在北京开了好多家店，就近去吃，饭点人多要排队，最好提前预约。

行运打边炉(慈云寺店)
我的美食日记全世界吃火锅走！去探店