江南鲜🍲海风之中的自然雅味
🏖️香格里拉的菜品向来是品质的保证，这次三亚香格里拉的中餐厅江南鲜，更是带来了意外的惊喜。主打清淡的杭帮菜，选取最优质的食材，并保留了其最原本的鲜美滋味，在海风之中带来了一抹清淡雅味。
【环境】餐厅的装修充满了典雅的中式风格，格栅和博古架的布置非常沉稳大气，宫灯形状的落地灯装饰又有着现代中式的简约风格。
【菜品】江南鲜以杭帮菜为主，也有一些海南当地菜品和可以带来舌尖刺激的川菜。出品真的都非常惊喜，前菜的琥珀脆核桃是当开胃零食吃超香脆，菌皇爆雪花和牛非常香嫩，岭南翡翠小炒也是清清淡淡的非常适口，主食点一份海南炸酱面，咸鲜清爽，再来一份海南椰子糕配水果作为甜品，非常适口的一餐。
🥥椰子肉炖花胶老鸡汤：椰汤味道清淡香甜，鸡肉炖得非常嫩，还有Q弹营养的花胶，真的是诚意满满的暖心一盅。
🦞黄金汁芝士伊面焗波士顿龙虾：这一道简直太豪横了！有海鲜有蔬菜还有主食，龙虾肉非常鲜嫩，处理得也很容易下口，淋上浓香不腻的海鲜芝士汤汁，连伊面也都变得津津有味起来。
🌶️重庆山城辣子鸡丁：鸡丁炸得外酥里嫩的，在辣椒的包裹下香辣可口，非常下饭！
🍲粥油野米瑶柱菜心梗：这道菜是这一餐最大的惊喜！看起来平平无奇仿佛一份杂烩菜粥，瑶柱却带来了鲜甜的海味，菜心又带来了蔬菜的清香，粳米处理得格外有嚼劲，小丫头自己喝了大半碗，真的是太惊艳了！
📍Tips
江南鲜（三亚香格里拉）
地址：三亚市海棠湾海棠北路88号三亚香格里拉棕榈大楼一楼
营业时间：‪12:00-14:30‬ ‪17:00-21:30‬
人均消费：250元
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