▪️上海探店VOL.15·Boom boom Bagels|据说是上海最好吃的贝果三明治🥯
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你认识甜甜圈，认识贝果吗？
同样圆圆的外型，中间空心
但口感却天差地别
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【贝果历史二三事】
贝果是西方国家颇受欢迎的一种食物
虽然说到贝果就想到纽约
但追根溯源，贝果是一个独特的犹太食物
19世纪中叶以来，随着犹太人的移民
贝果才被带进了美国，在纽约市发展壮大
一直以来，奶油奶酪都是贝果的最佳伴侣
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在安福路这条传统与海派文化完美交融的街上
就有一家以制作贝果三明治而长期占据人气榜单的小餐厅
依旧是Brunch店一贯带有工业风的装修设计
店铺的面积原本就不宽敞
摆上几张长桌后更显得局促
但是小空间里蕴藏着“大能量”
光是看着隔壁桌点的三份贝果三明治套餐
我就已经垂涎三尺了
只恨自己胃口不够大...
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在家时常会在CYCLE&CYCLE上购买贝果解馋
酥脆的外面下，是越嚼越带劲的口感
后厨里端出的贝果三明治
馅料扎实丰富到已经蠢蠢欲动要炸开来
如果不是临街的一侧窗户打开
怕是店内小小的空间里都会弥漫着现烤贝果的香味
“美食清单”上待拔草的选项实在太多了
此站只能忍痛割爱，来一杯同样是店里的招牌——苏打咖啡
消一消在安福路上血拼加探店的疲惫和闷热
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emm~ 苏打咖啡虽然是最受欢迎的一款饮料
但是本人有些不太习惯苏打水和咖啡的结合
虽然带着气泡的冰爽真的很消暑解渴
但是两种口感结合起来有些说不上来的“奇妙”
我单手杵在水泥窗台上，托着腮发呆
安福路上的人气好像都聚在了和武康路交叉的那一头
到了常熟路这头，反倒是安静了许多
在上海的几天，就基本没怎么见过太阳，雨时下时晴，时大时小
这会儿功夫，外头又开始淅淅沥沥
藕紫色的窗框顶檐上不停地滴水
上海旅行的迷人之处在于不但可以说走就走
也可以在过程中漫无目的，偶遇惊喜
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⚫️实用信息
营业时间：07:30—22:00
地址：上海安福路39号（距地铁1/7号线常熟路站8号口步行290米）
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♥️所有好吃好玩的上海探店分享均整合在长游记《上海寻找诗和远方|魔都四天三夜》，欢迎阅读➕收藏！♥️

上海BOOM BOOM BAGELS
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