甘肃青海吃过的那些牛羊馆子🐑🐑🐑

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敦煌-雪域高原蒙古包
这家是我让租车公司妹子推荐的。图1生烤羊排，等了半小时很值得！是从未吃过的味道会想念；图2干粮，样貌平平无奇味道惊艳，配的羊汤极其鲜美，喝了一碗又一碗；不小心洒到桌上，一会儿凝成羊油。干粮里应该也有加羊油和其他香料、烤的香脆满口余香，吃不完的还真是带着一路当干粮越吃越好吃。缺点是位置略远，环境过于朴实，家庭3人组上菜慢顾不上服务。

乌兰（茶卡）- 青原牦牛大骨汤（3）
早晨空腹去过盐湖出来饥寒交迫，一碗加肉的牛肉汤简直满满的幸福！自制牛肉酱和酸奶也很不错！

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刚察-格桑藏餐吧
自驾环青海湖，回西宁前路过刚察已下午6点，这家藏餐就在路边，只要不点大肉价格也便宜。牛肉煎包皮儿薄脆肉香，现在边写边咽口水。肉米饭带汤非常好吃！店里藏民们基本给孩子们人手一碗，吃的贼香。爆炒牦牛肉口感略硬但回味无穷。匆匆赶路未拍照。

西宁-清真艾尔买提生烤羊排店（4）
起飞前最后一餐，凌晨店外黑灯瞎火店里挺热闹。吃羊肉腻了原想吃大盘鸡，却没鸡改吃招牌之一炕锅羊排。比落地第一餐在茶卡吃的同款分量更足好吃不少。烧烤也不错。

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张掖 - 丹霞附近一家最高评分店（6，7），恰好在住处对面又午饭时间。98/份的焖羊肉分量少咬不动不入味。只好欺骗自己说土豆粉是好吃的😭
另一家甘州名吃。遇到正生气的发号妹子，问半天没人理，管理乱服务体验差，要不是行李重就直接走人了… 吃过啥转头忘。
夜市逛一圈没啥想吃，杏皮茶无惊喜。
张掖，可能期望高难免失望吧。

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极不推荐
敦煌-老李家大漠胡杨焖饼（5）
赶火车要找家外带，遇一年长出租司机带我们去的。看我们没买过焖饼，说这家自家养羊只本地人吃。大众点评没有，高德地图有。本觉得入味还行，但！羊肉非常非常少，138/小份！酸奶翻倍！（对比市区其他焖饼价格，可自行体会…）
❗顺便提醒，市区内景区打车还是一段段打或滴滴。其实现在打车非常方便，不要让出租司机跟着走，70的路打出100… 作为长期出门都谨慎的人，竟稍一放松就遇这种套路深玩儿不过的。此行唯一败笔。

服务总结：
司机话少不健谈的、租车只提醒你注意别违章不主动谈收费的、餐厅/住宿不给你乱推荐的可能是实诚人；
无事献殷勤/特能说的十有八九有猫腻。

当然咱也不能绝对，也不能要求西部完全达到最发达城市的人员素质服务水准。
只能说出门多多体谅，自行警惕就好。各软件平台参考起来～刚察敦煌