深隐于世纪金源大饭店的庭院日料

北京世纪金源大饭店·萃岚亭 🎏
深隐于大酒店里的一家日式庭院料理
和风物语的包间 幽静雅致 推杯换盏 🍶
应旬而食 根据四季变化烹调季节日料

🌟 鹅肝寿司
硕大饱满的鹅肝 油脂丰腴 入口丝滑细腻
引发口腔内的震颤 幸福感充盈整个口腔

🌟 牡丹虾手握
牡丹虾被誉为“海虾之王” 因为个头儿很大
看着厨师娴熟的一揉一捏寿司🍣匠心十足

🌟 山楂鹅肝
这道菜属于创意料理 西式出品的精致料理
酸甜的山楂搭配醇厚的鹅肝 两者相辅相成

🌟 新鲜刺身
海胆 三文鱼 吉拉多生蚝 🦪 食材都很新鲜
尤其是海胆 完全不用蘸酱油 感受香甜本味
朝思暮想的馆子北京世纪金源大饭店