Bon Appétit🥖你有“读懂”这家店么？

最初，是多年前他们家同德店开业时候，我们凑热闹去买了几种面包……
具体买了哪几样不太记得了，只是第一时间就被他家的口感吸引～
因为我们全家人都不喜欢甜腻、油大的点心，所以BA的口感和我们的喜好非常对味🥰

每次去都必会买法棍🥖
鲜奶类蛋糕和泡芙也非常好吃，一吃就知道是动物奶油，而且不太腻，吃完嘴巴也不会发酸，证明他们用的原材料真的是不错的👍

在写这篇笔记的时候，我特地去了解了一下这个品牌：
🥨BA的全称是：Bon Appétit（我们以前一直叫它“ba ba面包店”😅）
“bon appetit”是法语“祝你好胃口”、“祝你有好的食欲”、“祝你用餐愉快”的意思。
这个名字好像寄托着这个品牌对顾客温暖的祝福呢～

🥐BA的定位是法式烘焙。
最初是由三名留学回国的90后青年于2015年在云南创立的，主打法式软欧包品类。
目前BA不仅在昆明有多家门店，据说还开到了省外，真是挺牛的。

🥯不仅立志要打造“中国清真烘焙品牌”，还特别有社会责任感。
一直坚持产品日清原则，除了带包装有7天保质期的产品，其它产品如果当日没有卖完，作为回族的马崇然（创始人之一）都会自己开着车，把几个店的面包送给昆明的清真寺，让生活困难的人到清真寺免费领取。
虽然马崇然有这样的公益心，但是店面晚上剩下面包的情况并不多。所以马崇然和清真寺的负责人说，不能保证每天都送来一些面包，如果确实有人需要，那么他们可以特意留下一些送过来……

🧤还记得最初BA用的绿色包装么？
有段时间似乎满大街都能看到印着BA两个字母的大大的绿色纸袋，而且还有很多朋友经常相互吐槽：这袋子好看、质量又好，就是没有提手好难拿……😂

那么，你觉得BA怎么样呢？

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这也太好吃了吧我的美食日记