南京集市｜星厨环球美食节打造街头美食乌托邦

为期24天的“Yummy！World！星厨环球美食节”来了！落地南京德基广场！现场拥有40多家来自全球各地的异国风味市集，以及4位来自荷兰与法国的星厨。

环形建筑就是星厨的所在地，共有四个档口。每个档口单独排队，可以品尝到每个星厨推出2~4道极具个人特色的创意菜品。

👨‍🍳DENNIS HUWAË
来自荷兰阿姆斯特丹，也是2012年伦敦奥运会主厨，被誉为“食感大厦建筑匠”。

星厨菜品：茉莉花酱的安康鱼、白芷汁的小牛脸肉、香槟酱的龙虾可丽饼、青花椒的羊颈肉。

👨‍🍳DEFFES Jérome
来自法国的星厨，作为多国高奢主厨的他也曾任中国第一家路易威登The Hall会馆行政的主厨。擅长挖掘海鲜的灵性美，被誉为“风味漫游思维家”。

星厨菜品：熔岩蛋糕、香煎三文鱼块

👨‍🍳ARTURO DALHUISEN
被誉为“田园珍馐调色师

星厨菜品：狮鱼塔塔

👨‍🍳TIM GOLSTEIJN
被誉为“味觉记忆塑造师”，更爱味道与气味。

星厨菜品：炖羊肉靡

当然，也不要忘记品尝其他美食。有来自新加坡的街头文化美食，咖喱、米粉、蟹黄香肠、椰浆饭、红山炒萝卜糕、天天海南鸡饭……是当地人心目中的“宝藏美食”。

也有不少南京本土品牌，Egg Soul蛋魂的蛋堡用料十足；美丽心情的披萨，意式薄底，颇有嚼劲。

美食集市怎么少得了酒精的加持！key west“鲜炖烤梨酒”，还有圣诞限定热红酒，绝对是暖身不二法宝！

【活动名称】星厨环球美食节
【活动时间】2023.12.-2024.1.7 15:00-22:00
【活动地点】南京德基广场一期、二期户外
【活动门票】39.9元，附送8张5元优惠券