欢迎从首尔四季酒店远道而来的朋友，一起在北京四季酒店MIO边吃边聊，从韩娱聊到美食，顺便一起品尝了MIO的午间套餐。
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四道式的菜单从鳕鱼慕斯和番茄冷汤作为开场，鳕鱼慕斯口感细腻，可以感受到鳕鱼浓郁的鲜美。而番茄冷汤滋味清爽，番茄的酸爽与罗勒的芬芳在唇齿间交相辉映，回味无穷。
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意面环节的曼奇尼意面，同样以番茄和罗勒搭配，经典的组合呈现出绝美的风味。面条被酱汁裹满，每一口都无比满足。而珍珠意面，看似意式炖饭，口感则更加柔韧。蛤蜊与柠檬的搭配，清爽十足，似乎抓住了夏日最后的欢愉！
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主菜的马鲛鱼经过轻微煎制，皮脆肉嫩！特别是佐以黄芥末后，更激发出鱼肉本身的鲜美。而意式羊排，只需三分的熟度便可品味出其浓郁而深远的香气。佐以意大利黑醋后，香味更加馥郁，满口留香。
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最后的甜点来自意式芝士蛋糕，芝士的细腻醇香在唇齿间弥漫开来，让人无比幸福。搭配的桃子与树莓又赋予了果味的缤纷，不知不觉中沉浸在这份甜美的午间时刻。

我的美食日记这也太好吃了吧米其林餐厅北京北京四季酒店首尔四季酒店