🌿魔都地道中原菜，掌柜的店✨

📍位置
魔都最近流行类似英国唐顿庄园的拍照打卡，实际就是奉浦四季生态园，因为下午就在这里拍照，所以车就停在🅿️生态园门口，3元/小时，相当便宜，步行到这里，大概5-8分钟吧，电梯直达就看到了

🌿环境
木质装修，简朴的风格，空间还蛮大的，吃饭的人不多，可能跟疫情有点关系吧，拍照光线还是很OK的

🌟菜品
✨驴肉火烧
这家的驴肉火烧是真的很正宗，而且也做的很讲究精致，面饼、驴肉、和配菜分开摆盘，喜欢吃多少量，放哪些配菜，要不要辣椒，都可以由自己来定，驴肉分純瘦肉和带筋的肉两种，配菜做的相当入味

✨南阳牛肉
其实最出名的叫南阳黄牛肉，属于国家级的保护物种，春秋战国时期就有了南阳黄牛的历史记载，所以这里应该不会用到黄牛肉，但牛肉的品质依然很赞，煮的比较软烂，丝丝都很入味，旁边还放了蒜瓣，是当地人正宗的吃法

✨开封铁锅煎凉粉
这个真的无敌美味，凉粉一般用绿豆和芡粉做成，调料是口味的重点，放了蒜泥、辣椒、孜然等等，吃起来有种烧烤的风味

✨牛肉胡辣汤
中原最出名的小吃，非常正宗且料特别多，里面有牛肉牛筋、还有千张丝、木耳、花生、细粉条等等，放的是胡椒，中原人来吃胡辣汤，因为可以暖身暖胃，渐渐也成为了必点的小吃

✨铁棍山药炖江团
这个汤真的无敌推荐，江团没有什么鱼刺，鱼肉超级细嫩，山药煮的粉粉糯糯的，最惊艳的是汤，白花花的跟牛奶🥛似的，入口极其鲜美，抑制不住的喜欢💕

✨最后还送了一份酸奶，上面放了些蜂蜜，意外的好吃！

💁‍♂️服务
下单有点糊涂，我们下了半个小时，忘记递给厨房了哈哈😄不过态度还是很好的，总体来说很谦和，很舒适

上海掌柜的店中原菜(成山店)向往的夏天走！去探店这也太好吃了吧带父母旅行