透过敞亮的落地窗可以看到三里屯初春的街景这里就是Hatsune隐泉，你仿佛可以在这里感受加州的阳光，有仿佛感受到来自日本的匠心美味[LOVE]

13年时间追寻出一碗最合适的米饭，9年时间甄选出属于隐泉的酱油，国内日料圈子无人不知无人不晓的摩托罗拉卷就是由隐泉首家推出的，创始人Alan Wong曾说“菜品的核心就是要好吃，摆盘之类的不过是点缀，入口的方才是美妙！

推荐菜品：
🍣一生一世卷：2014年情人节上架的美味，专属隐泉的原创寿司卷，独属于加州寿司卷的牛油果的美容功效让爱情更甜蜜。

🦐火警虾
火警预警，辣味与虾肉的鲜味的结合，酱汁是Alan在越南吃到的口味独特。

🍳海鲜温泉蛋
半熟鸡蛋、墨鱼、两种鱼籽、山药、海胆，多重美味在口中有层次的绽放，很鲜香

🥩煎鹅肝牛肉
香煎鹅肝入口即化，牛肉汁水丰盈，搭配海苔丝和炸得香脆的蒜片，解腻的同时口感更加丰富

🐟蒜烧橙鲷
浓浓的蒜香与美味的鲷鱼的完美组合，鲷鱼外焦里嫩鲜香四溢

[照相机]烤鲷鱼茶壶汤
鲜加吉鱼用扒炉稍微烤炙，茶壶汤是用土瓶蒸出来的，浓浓的古韵的茶壶作为载具，相当有滋味。

坐标[为爱发光]三里屯太古里南区三楼s4-33就地过年